Sense of Japan

*****Sense of Japan est en vacance du 19/12/2021 au 02/01/2022. La livraison est possible dès le 03/01/2022. Nous vous souhaitons de très belles fêtes de fin d'année.*****

Sommelière en sakés, je vous propose en exclusivité des sakés et whiskies Japonais.
Déjà présents sur les tables des restaurants gastronomiques à Luxembourg, Paris et New York le saké japonais s’invite désormais à votre table.
Alcools fermentés et non distillés, servis dans un verre à vin, ils accompagnent agréablement le repas..

Idéal pour relever les aliments riches en ”umami”, les charcuteries et jambons (Parme, ibérique), la tomate séchée, un plateau de fromages (brie, conté, parmesan…)
Egalement les grillades (boeuf, porc, poissons), les fruits de mer et les légumes s’associant difficilement avec du vin (asperges, artichauts).

Pour un apéritif, seul ou sous forme e cocktail, en digestif acidulé et très léger (7% d’alcool), je vous recommande notre saké aromatisé aux extraits naturels de mandarine japonaise Yuzu.