Microjungle

La fermentation est à la mode, savoureuse, saine et durable. Il permet le développement efficace d'un système immunitaire stable et fort, elle nous a permis de produire une grande variété de recettes dans toutes les cultures depuis des milliers d'années et permet la conservation et le raffinement simultané des aliments. Mais jusqu'à présent, l'apprentissage de cette technique a été un parcours semé d'embûches, accompagné de nombreux revers.

Microjungle du Luxembourg a complètement repensé la fermentation : grâce à nos produits brevetés et à notre concept global, la fermentation est désormais pour la première fois sûre pour les débutants et a bon goût même pour les nouveaux venus. Avec Microjungle, la fermentation est facile, sûre, rapide et délicieuse - dès le premier essai : remplissez le fermenteur "Safaro" avec des ingrédients et un "activateur" et dégustez des plats et des boissons probiotiques et prébiotiques après quelques heures seulement.
Notre gamme de produits de haute qualité bien pensée se compose de :
- le fermenteur "Safaro", de conception entièrement nouvelle, avec des innovations telles que le régulateur de pression, la fermeture sécurisée, la pierre flottante (au lieu de poids) et bien plus encore,
- le bocal de conservation "Olly" compatible (système de fermeture facile à changer, empilable, ...), afin de pouvoir démarrer la prochaine fermentation avec le Safaro,
- l'auto-développé et dans un atelier luxembourgeois pour personnes handicapées a produit 4 activateurs à partir d'ingrédients 100% biologiques : deux pour des plats fermentés savoureux et deux pour la production de boissons gazeuses probiotiques.
Cette apparence est complétée par un service clientèle complet, qui entre autres choses :
- des cours ciblés de l'Académie des microtariens certifiée pour les particuliers et divers groupes professionnels,
- la première base de données mondiale de recettes de fermentation avec des recettes traditionnelles et nouvelles - il y en a pour tous les goûts
- une chaîne Youtube avec des tutoriels de recettes et des informations,
- Les comptes des médias sociaux et
-en tant qu'arme polyvalente- comprend notre propre application.

Microjungle est synonyme de bio, éthique, durable et "made in Luxembourg".