Vin rouge du Languedoc. Hadrien 2019, AOP Languedoc

Cépages: Syrah et Grenache en sélection parcellaire.
C'est un vin au nez riche et opulent, avec des notes de réglisse, d'épices et tapenade d'olives noires. L'attaque en bouche est soyeuse et franche, avec une belle concentration . Il est typiquement méditerranéen. La finale longue et puissante, aux tanins soyeux.
Accompagnement: Viandes rouges grillées, viandes en sauce et fromages.