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Cépage : 100% Syrah
De cet assemblage unique va naître un Saint-Joseph au profil éloquent et parfaitement équilibré.
La bouche s'ouvre sur une aromatique fraîche, qui rappelle les petits fruits des bois.
Les tanins sont souples et soyeux. Le corps est puissant et voluptueux.
La finale s'achève sur des notes de torréfaction.
Ce Crozes-Hermitage accompagnera parfaitement vos viandes rouges ainsi que vos magrets de canard.
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