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Dieser Crémant ist der trockenste der vier Crémant-Cuvées der Caves Desom.
Er wird aus den klassischen Rebsorten Riesling und Pinot Blanc hergestellt: frisch, ausgewogen und sehr spritzig, ein echter Durstlöscher, den man zum Aperitif serviert – oder aber auch zu Fischgerichten (Tipp: Jakobsmuschel-Carpaccio!) und zu weißem Fleisch.
Er gefällt durch seine mineralische Kernigkeit und seinen fruchtigen Geschmack nach Pfirsich, Apfel und Zitrusfrüchten.
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Rue Dicks 9, L-5521 Remich
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