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Dieser Pinot Gris von Domaine Desom wurde von Anne Faber von Anne’s Kitchen ausgewählt, da er perfekt zu Anne’s Küche passt: von herzhaften Luxemburger Klassikern bis zu exotischen Gerichten, Anne’s Pinot Gris ist der perfekte Begleiter!
Anne’s Pinot Gris kommt mit einem kleinen Twist: ein Drittel der Trauben wurde in französischen Eichenfässern gereift, was diesem halb-trockenen Weißwein eine rauchige Vanillenote verleiht.
Mit einem Hauch von Mirabelle und Honig passt dieser vollmundige Weißwein gut zu gebratenem Fleisch und rauchigen Speisen wie Judd mat Gaardebounen und Flammkuchen. Anne liebt es, ihren Wein mit asiatischem Essen zu kombinieren, besonders mit thailändischen Currys. Auf der Website www.anneskitchen.lu finden Sie zahlreiche Rezepte, die zu diesem einzigartigen Wein passen.
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Rue Dicks 9, L-5521 Remich
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