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Xibal Gin ist der erste in Guatemala hergestellte Gin, inspiriert von der Maya-Mythologie. Hergestellt in einem handwerklichen Prozess, verwendet Xibal emblematische Pflanzen aus Mesoamerika. Durch die Kombination von Lorbeerblatt, Zitrone, schwarzem Pfeffer, Orange, Perikon und Kardamom will Xibal eine Verbindung zwischen den guatemaltekischen Wurzeln, der präkolumbianischen Maya-Kultur und dem kulturellen Mainstream Guatemalas herstellen. Die Verpackung von Xibal repräsentiert die guatemaltekische Identität durch Maya-Glyphen und -Symbole und erzählt ihre Geschichte durch eine Legende. Sein Name ist inspiriert von einem der wichtigsten Orte der Maya-Mythologie: Xibalba.
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