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Boucherie Salaisons Meyer, Wurstwaren, Rohschinken "Terres Rouges", ganz
Der Rohschinken "Terres rouges" ist ein geräucherter Rohschinken aus den Salaisons Meyer aus Luxemburger Fleisch. Dies ist der untere Teil des Schinkens, um einen Schwarzwälder Schinken herzustellen. Es wird mindestens 6 Monate lang perfekt gelagert und während des gesamten Prozesses ohne Knochen hergestellt. Der einwandfreie Rohstoff, die natürlichen Gewürze, die Salztechnologie, die Produktionszeit, die Reifezeit und die lange Lagerzeit verleihen ihm seinen einzigartigen Charakter und seinen süßen Geschmack. Hausgemachtes Produkt. Goldmedaille beim IFFA-Wettbewerb 2010, 2013 und 2016. Goldmedaille beim Wettbewerb LMAk 2018.
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