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Eine Tafel dunkle Schokolade mit 75 % Kakao aus Venezuela, aus dem südlichen Teil des Maracaibosees, für Liebhaber von kräftiger, kakaohaltiger Schokolade.
Zwischen seinem großzügigen Boden, seiner üppigen Vegetation und seinem idealen Mikroklima, das äquatoriale Feuchtigkeit und Sonne vereint, ist diese Region Venezuelas ein Paradies für Kakaobäume. Die Bohnen sind das Ergebnis einer Mischung aus Trinitario und Criollo, einer der wertvollsten und seltensten Sorten der Welt. Ihre außergewöhnliche Aromenpalette ergibt eine kräftige Schokolade mit fruchtigen Aromen.
Eine Identität, die von ihrer großen Feinheit und ihren Anklängen von Mandeln und Kaffee geprägt ist, die sich rund entfalten. Diese Tafel ist sehr fein im Mund und hat einen anhaltenden Geschmack, gefolgt von Noten von Trockenfrüchten.
Anmerkungen : Kakao, Kraftvoll, Trockenfrucht.
Maße in cm: 16,5*8*1
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