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YAMAGUCHI: Asahi Shuzo

Sake Dassai45 720ml Alc. 16%

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Beschreibung

Es wird aus polierten Reiskörnern bis zu 50% ihres ursprünglichen Gewichts gebraut und ist ein Nihonshu-Sake von großer Finesse, der durch Noten von Blumen und grünem Apfel gekennzeichnet ist. Der ideale Einstieg in eines der größten Sake-Häuser der Gegenwart.
Durch die optimale Verbesserung der besten Qualität des Yamadanishiki-Sake-Reises erhält er eine sehr frische Nase mit blumigen und fruchtigen Aromen (Melone, Ananas, grüner Apfel).
Der Anfall ist sehr frisch und weich, auf krautigen Noten, er nimmt dann an Komplexität und Intensität zu.
Die Dassai-Brauerei Asahi Shuzo ist ein Pionier des modernen Sake, der von den Europäern am meisten geschätzt wird.
Asahi Shuzo arbeitet mit großen internationalen Köchen zusammen, darunter Joël Robuchon.
Es ist auch einer der bekanntesten Sakes in New York, wo es einen herausragenden Platz in den Sake-Bars findet, die in der Stadt gedeihen.

Zutaten

Junmai Daiginjo
720 ml
Alkohol 16%
Reispolieren 50%.
Yamaguchi, Japan

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rue de l'Industrie 44, L-8069 Strassen

Öffnungszeiten

Nach Vereinbarung. Click & Collect ist von Montag bis Samstag verfügbar.
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