Que du bon pour mon cerveau

Un livre qui explique les dernières découvertes sur le cerveau et son rôle dans notre métabolisme.70 recettes photographiées spécialement  conçues pour booster son cerveau , selon les dernières découvertes de la recherche;  Les recettes pour booster sa  memoire & sa concentration ( recettes riches en dopamine+ acetylcholine) : bol de quinoa aux amandes, houmous à l'avocat, crème au saumon... Les recettes  adieu la grisaille (recettes riches en tryptophane-serotonine/mélatonine) ; pour Les intestins 2eme cerveau :  croque monsieur, bol de riz sauté... Les recettes anti-inflammatoire : houmous carotte, omelette au chou, sardine en pâte filo... Les recettes pour calmer le cerveau /soir ( glucides lents) gaba + serotonine melatonine : curry végétarien, bimbimbap coréen, gratin de lentilles. Par l'auteur de Que du bon pour mon intestin.