Pernand Vergelesses 1ier Cru "Les Fichots" 2018 - Domaine Nicolas Rossignol
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Beschreibung
Die geografische Lage: Unter den Iles de Vergelesses auf halbem Hang gegenüber der Appellation Corton-Charlemagne gelegen.
Der Boden und die Umgebung: Ton- und kalkhaltiger Boden, sehr rot, da er reich an Eisen ist. Das recht weit vom Boden entfernte Muttergestein versorgt ihn mit den für sein Wachstum notwendigen Mikroelementen.
Der Weinberg: Zusammenstellung aus vierzig Jahre alten Reben und einer älteren, sechzig Jahre alten Rebe.
Der Wein: Auftakt im Mund mit kleinen säuerlichen roten Früchten, mit viel Spannung und Mineralität. Bleibt im Abgang sehr geradlinig und gleicht sich dank seiner Frische gut aus, wobei er im Allgemeinen eine gute Alterung bewahrt.
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THE CELLAR
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