Noà 2016 - Cusumano - Sizilien
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Beschreibung
Rebsorten: Nero d'Avola (40%), Merlot (30%), Cabernet (30%)
Jede Traube wird 12 Monate lang in Eichenfässern gelagert; die sizilianische Traube kommt jedoch in ein großes Fass und die beiden französischen Trauben kommen in Barriques. Dieser Wein kommt mit einem tintenschwarzen Aussehen und einer intensiven Konzentration von Aromen und Geschmäckern aus der Flasche. Die Brüder Cusumano haben mit diesem schönen Wein in Bezug auf Kraft, Komplexität und flüssige Integration ins Schwarze getroffen. Das Bouquet beginnt mit Sauerkirschen, getrockneten Brombeeren, Gewürzen und Bitterschokolade. Wenn sich der Wein im Glas öffnet, setzt er Granit, Rauch und Lakritze frei. Was den Noà de Cusumano betrifft, so ist dies der schönste Jahrgang, den ich bisher probiert habe.
Robert Parker: 94/100 Punkte
alc. 14.5°
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Caves Vinel
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