Es Fangar
N'Amarat 2010 - Es Fangar
Menge/Länge/Gewicht: 0.75 l
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Region : D.O. Pla I Llevant, Mallorca
Trauben : Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro
Restzucker : 1,4 gr/L
Restsàure : 6,2 gr/L
Weinernte : Sorgfältige Handlese in 13 kg Kisten im eigenen ökologischen Weinberg
Herstellung : Erneute Auslese jeder einzelnen Traube in der Bodega. Kalt-Maischung während 48 Std. Gärung im Holztank bei kontrollierter Temperatur. Vertikales Pressen. Malolaktische Gärung im Fass. Reifung im französischen Eichenfass während 24 Monaten und anschliessend 24 monatige Flaschenlagerung.
Mallorca.lu
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Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
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