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\Dieser grüne Tee stammt aus dem Dongting-Gebirge am Ufer des Taihu-Sees im Süden der Provinz Jiangsu. Die Teesträucher werden an den Berghängen in einer Höhe von etwa 1000 Metern gepflanzt. Das trockene Blatt erstrahlt in einem tiefen Grün mit silbernem Flaum und verströmt kräftige pflanzliche Noten.<br> Der Likör ist dickflüssig und entwickelt Aromen von gekochtem Gemüse aus grünen Bohnen und Zucchini. Maritime Noten mit einem kleinen Hauch von Bitterkeit sind ebenfalls vorhanden. Der Abgang ist sehr lang. Der Aufguss bietet eine kräftige, pflanzliche Tasse für einen guten Start in den Tag.\Dosierung
5g / 25 cl\Temperatur
80° C\Infusionszeit
3 Aufgüsse: 60s/60s/90s
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Route de Longwy 20, L-8080 Bertrange
Montag 10:00-18:00
Dienstag 10:00-18:00
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