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Die Lingot-Bohne aus dem Béarn, Typ Tarbais, zeichnet sich durch eine größere Größe als die Mogette oder die klassische weiße Bohne aus. Sie ist eine unverzichtbare Hülsenfrucht, die hauptsächlich im Winter verzehrt wird, entweder als Beilage zu geschmortem Fleisch oder zur Zubereitung der berühmten Garbure oder des Cassoulet.
Unsere Konserve mit Buschbohnen ist eine echte handwerkliche Konserve, die aus lokalen Rohstoffen aus biologischem Anbau hergestellt wird.
Die seit über vier Jahrhunderten bekannte Lingot-Bohne ist ein hochwertiges Produkt, das Feinschmecker, die Einfachheit und Geschmack lieben, zu begeistern weiß. Jahrhundert wurde die Lingot-Bohne zur traditionellen Bohne des Cassoulet und ersetzte damit die Bohne bei der Zubereitung dieses Gerichts.
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Route de Thionville 154, L-2610 Luxembourg Bonnevoie
Dienstag 10:00-18:00
Mittwoch 10:00-18:00
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Samstag 10:00-18:00