FÖLDI BÁLINT Kéknyelű 2019
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Beschreibung
Er ist unter Weinliebhabern bereits zu einer Legende geworden: selten und extraodinär, diesen Wein zu verkosten ist die Apange der Glücklichen.
Zwei Parzellen, eine auf dem Berg Saint-Georges und die andere in Badacsony, Weinbereitung aus ganzen Trauben, spontane Gärung und 5 Monate Ausbau in alten Fässern. 600 Flaschen wurden produziert.
Die Rebsorte Kéknyelű, eine echte Kuriosität in der Region Badacsony, ergibt einen Wein mit blumigem Bouquet in seiner Jugend, hier kommen zusätzlich Früchte von weißem Fleisch, Orange und eine salzige Note hinzu. Am Gaumen ist er dicht, voll und strukturiert, mit einer massiven Säure: lebhaft und cremig, mit einem Gleichgewicht von sehr hoher Spannung.
Lagerfähigkeit: 10 Jahre +
Boromidd: 93 Punkte
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