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Comtesse du Barry

Wachtelfilets mit Trauben

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Beschreibung

Die Kombination von Wachtelfleisch mit Weintrauben und seinen Kuchen mit Entenleber und Pfifferlingen machen dieses Gericht zu einer köstlichen Gourmetmahlzeit.

Dieses neuartige Rezept vereint auf wunderbare Weise das zarte Fleisch der Wachtelfilets mit der Süße der weißen Trauben und wird von schmackhaften Kuchen mit Entenleber und Pfifferlingen begleitet. Ein Gericht mit den Farben und Düften des Herbstes, perfekt für ein festliches Essen mit der Familie oder in Begleitung. Es ist ein gekochtes Feinschmecker-Festtagsgericht, das den köstlichen hausgemachten Zubereitungen ähnelt und in 5 Minuten zubereitet ist.

Produktdaten

Zutaten

Kuchen mit Entenleber und Pfifferlingen 23 % (mageres und fettes Schweinefleisch, Entenleber 12 %, Brot, Pfifferlinge 8 %, schwarze Pilze, Hühnerleber, Ei, Sahne, Salz, Gelatine, Pfeffer, Majoran, Muskat, Ingwer, Nelken, Zimt), gewürzte Wachtelfilets 20 % (Wachtelfilets, Salz, natürliches Aroma, Thymian), Wasser, weiße Trauben 13 %, Weißwein(Sulfite), in Entenfett gebratene Grelot-Zwiebeln, Madeira, Zwiebeln, Karotte, trockener Jurançon, Aroma (modifizierte Stärke, Guarkernmehl, Gluten), modifizierte Maisstärke, Entenfett, Tomatenmark, natürliches Aroma (Sellerie), Pfeffer, Gewürze, Ingwer.

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Rue Beaumont 13, L-1219 Luxembourg

Öffnungszeiten

Montag 09:30-18:30
Dienstag 09:30-18:30
Mittwoch 09:30-18:30
Donnerstag 09:30-18:30
Freitag 09:30-18:30
Samstag 09:30-18:30

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