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Diplomatico-Rums, die direkt von Venezuela kommen, verbringen viele Jahre in Fässern, in denen sie eine Patina von seltener Komplexität erwerben. Eine kräftige und süße Nase mit Aromen von Vanille, gekochten Früchten und Honig, bemerkenswert gut gemischt.
Der weiche Gaumen entwickelt eine intensive Aromapalette: getrocknete und geschmorte Früchte, Karamell, Akazienhonig, Mokka, Havanna, gegerbtes Leder, Sandelholz. Der Abgang wird durch einen Hauch von Gewürzen (schwarzer Pfeffer, Ingwer) gut unterstützt, die seine Persistenz verlängern.
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Rue de Bettembourg 28, L-5810 Hesperange
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