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Unser Koriander ist süß, fruchtig und leicht orangefarben und aromatisch. Koriandersamen sind ein luftiges, frisches und diskretes Gewürz, aber wir haben dafür gesorgt, dass der Berlingot seine ganze Präsenz offenbart.
Er stammt aus der Isère (Frankreich), direkt bei uns in der Nähe. Und er ist biologisch.
Koriandersamen vertragen sich gut mit Basilikum, Kardamom, Kümmel, Zitrone, Piment, Pfeffer und Kurkuma.
Verwendung:Fisch, Obst, Salate, Gemüse.
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