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Bodegas Bordoy Bodegas Bordoy Terra de Marès 2012

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Beschreibung

Cabernet Sauvingnon: 50% Finca s’Aujub Vermell
Syrah: 50% Finca s’Aujub Vermell

Weinlese: Handlese, Kisten von 15 Kg. 1. Septemberwoche (Syrah) 3. Septemberwoche (C-S). Produktion 1,5 Kg pro Rebe.

Herstellung: Vorgährung bei (48St. – 10 ºC). Fermentation in kleinen Edelstahltanks (1.000L.) bei kontrollierter Temperatur von 25 ºC. Ausbau in 100% neuen französischen Eichenfässern für 14 Monate. Danach ein Coupage aus den besten Eichenfässer.

Produktbeschreibung : Terra de Marès 2012

• Alkohol: 14,4% vol.
• Gesamtsäure: 6,3 g/L
• Zucker: < 3 g/L
• Kork: Naturkork 49mm
• Flasche: Bacco 75 cl.
• Jahresproduktion: 1.500 Fl.

Verköstigung

• Farbe: Kirschrot.
• Aroma: Intensives Aroma von schwarzen und roten Waldfrüchten. Mineralien und Balsamico in einem perfekten Einklang mit Röstnoten.
• Geschmack: Dicht am Gaumen, gut eingebunden, mit einem sehr lang anhaltendem guten Volumen. Mit reifen Tannieren von bester Qualität.
• Empfehlung: Serviertemperatur 16 – 18 ºC.
• Rotes Fleisch, Wildeintöpfe, Käse.

Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l’emballage des produits avant toute consommation, en particulier si vous présentez des risques d’allergies ou autres intolérances alimentaires. Photographies et illustrations non contractuelles

Mallorca.lu

Getränke, Lebensmittel

Rue des Alliés 9, L-8312 Olm

Öffnungszeiten

Montag 18:00-20:00
Dienstag 18:00-20:00
Mittwoch 18:00-20:00
Donnerstag 18:00-20:00
Freitag 18:00-20:00
Samstag 12:00-18:00
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