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Das Richtige kochen und backen, darauf kommt es an: Suppen, Wildkräutersalate, Mittagsgerichte und Brotaufstriche; außerdem Heil- und Erfrischungstees, Kräuterschnäpse und Weine, Tinkturen, Bäder und Heilsalben. Viele neue Aschenbrenner Haus- und Schmankerlrezepte helfen, wieder gesund zu werden und es zu bleiben. Darüber hinaus: Alles über die Anwendung von heimischen Wildkräutern zur Heilung und Vorbeugung. Mit 30 neuen Rezepten.
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