Aloxe Corton "Le Suchot" Simon Bize 2014

Aloxe Corton ""Le Suchot"", sein Anwesen: Zwischen Pernand-Vergelesses im Norden, Savigny-lès-Beaune im Westen und Chorey im Süden glänzt auch Aloxe-Corton für diese Rotweine. Besser bekannt für seinen Corton-Charlemagne, sollte man die Grand Cru-Rotweine wie zum Beispiel den Corton-Bressandes nicht vernachlässigen. Die Parzelle Le Suchot befindet sich auf dem Piemont des Hügels von Corton mit 30 Jahre altem Pinot Noir. Die steinigen und lehmigen Böden ergeben kräftige und strukturierte Weine. Das tut der Finesse des Gaumens keinen Abbruch. Die kräftigen Tannine werden diesen Wein noch viele Jahre lang halten.