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Flasche mit 0,75 Liter
Merlot – Syrah
Im Glas dunkles Purpur, opaker Kern. In der Nase reife, rote Beeren, Anklänge von Vanille, Zedernholz; Volle dichte Aromen mit anklingender Gewürznote. Am Gaumen dunkle Gewürze, Espresso, Schokolade. Besticht durch seine Komplexität, sehr feine Tannine, langes Finale!
Alkohol 15,0% vol.
Säure 5,4 g/l
Restzucker 1,0 g/l
Jahrgang 2018
Klein Macht Wein aus Österreich
Die Kraft der Traube in die Flasche zu bringen – das ist unser Job.
Diesen erledigen wir mit viel Liebe, Erfahrung und täglichem Einsatz.
PHILOSOPHIE
Mutig. Aus Leidenschaft.
Wer nicht wagt, der nicht gewinnt. Wir probieren leidenschaftlich gerne Neues aus, um uns und unsere Weine weiterzuentwickeln.
Meist sind es ja die Kleinigkeiten, die Großes bewirken. Wie die penibel saubere Arbeit im Weingarten und im Keller. Wie die gut überlegte Wahl des perfekten Eichenfasses für jeden unserer Rotweine. Oder wie der vollständige Verzicht auf Herbizide, der unsere Reben nur noch stärker und unsere Trauben noch geschmackvoller macht.
Rot. Und Weiß.
Ganze 80% unserer Weine sind tiefgründige, opulente rote. Das ist einerseits dem Terroir zuzuschreiben, das für gehaltvolle Rotweine wie gemacht erscheint, aber auch ein bisschen unserer großen Liebe zum Zweigelt, die Hauptsorte des Weinguts. Sie alle, vom Zweigelt bis zum Merlot, werden traditionell in hochwertigen Barriquefässern ausgebaut. Unsere frisch-fruchtigen Weißweine wie Welschriesling oder Gelber Muskateller werden sortentypisch in modernen Edelstahltanks vinifiziert. Wer die roten und weißen Klein-Weine verkosten möchte, ist herzlichst eingeladen.
TERROIR
Sonne. Im Boden.
Das pannonische Klima im Gebiet um den Neusiedler See ist mild und die Sonne, die hier so oft scheint wie sonst nirgendwo im Land, lässt die Temperaturen rasch in die Höhe schnellen. Nicht umsonst wird das Nordburgenland auch Hitzepol Österreichs genannt. Die Böden um Andau sind karg und mineralisch, der hohe Schotteranteil speichert die Wärme der Sonne. Dieses besondere Terroir manifestiert sich auch in unseren Weinen, mit mineralischem Charakter und exzellenter Frucht.
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avenue de la Libération 17-19, L-3850 Schifflange
Samstag : 10:00 - 12:00
nach Terminvereinbarung: Tel : 26 37 09 15 60