FIEFS VENDÉENS BREM BLANC DOMAINE DES GRANGES

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Beschreibung

DOMAINE DES GRANGES ist ein kleiner Weingarten mit Blick auf den Ozean, ein einzigartiger Weinberg, dessen Hänge sich in den Salzwiesen spiegeln, geschützt durch den Wald von Olonne, in biologischer Landwirtschaft.

"Aufgewachsen im Traubensaft", wuchs Christian Nobiron in der Atmosphäre des Familienweinguts auf. Seine Schulzeit absolvierte er in der Region Nantes, danach ließ er sich bei Winzern nieder. Nach 20 Jahren Austausch, Erfahrung und Leidenschaft mit Winzern im Loire-Tal machte er einige Abstecher nach Bordeaux und in die Touraine mit einem Ziel vor Augen: anderswo zu sehen, um nach Hause zurückzukehren.

Im Jahr 2011 bietet sich die Gelegenheit dazu. Christian Nobiron erwirbt einen Hektar Anbaufläche und etwas Brachland im Gebiet der Appellation Fiefs Vendéens BREM, das seinem Urgroßvater Efrène Nobiron gehörte,

Die Reben sind auf einem einzigartigen Terroir aus Schiefer, Rhyolith und Quarz gepflanzt. Der nahe Atlantik verleiht den Weinen eine Typizität, die für die ausdrucksstarken Jahrgänge eines Terroirs der Vendée typisch ist.

Das Land wird mit Respekt bearbeitet, während man nach seinem Ausdruck sucht. Wo die Seeluft einen besonderen Einfluss auf die Früchte des Weinstocks hat. Die manuelle Ernte und die Bearbeitung des Bodens ermöglichen es uns, authentische Weine zu erhalten.

Verschiedene Rebsorten für Qualitätsmischungen. Die 12 ha Anbaufläche ermöglichen die Produktion einer breiten Palette (: AOC Fiefs Vendéens BREM - Traditionelle Methode - Süßwein - Traubensaft ...).



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